Speisekarte
Suppen
Tagessuppe 4,20
Hühnersuppe mit Einlage 4,80
Pikante Kesselgulaschsuppe 5,20
Pfeffersuppe „würzig“ 5,50
Geflügel
Gebackenes Hähnchenschnitzel
mit Pommes frites und gemischtem Salat 12,30
Fisch
Gebackenes Seelachsfilet mit feiner Remouladensauce und hausgemachtem Kartoffelsalat 15,30
Schnitzel
Zwiebelschnitzel auf Brot 11, 50
Paniertes Schweineschnitzel “Wiener Art“
mit Pommes frites und gemischtem Salat 14,80
Zwiebelschnitzel, paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebeln,
Pommes frites und gemischtem Salat 14,80
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce,
Pommes frites und gemischtem Salat 14,80
Schweineschnitzel mit Paprikasauce,
Pommes frites und gemischtem Salat 14,80
Rustikaler Bauernteller Schweineschnitzel mit Spiegelei,
Bratkartoffeln und gemischtem Salat 15,80
Steak vom Rind
Rumpsteak “Don Carlos“
mit Kräuterbutter, gebratenem Speck,
Pommes frites und gemischtem Salat 23,50
Rumpsteak “feurig-hexig“ mit feuriger Sauce,
Pommes frites und gemischtem Salat 24,50
Omas Bratkartoffeln mit:
Schweinskopfsülze und Remouladensauce 12,50
Leberkäse und Spiegelei 12,80
Hausgemacht
Pikantes Schweinegulasch
mit Rotkohl und Kartoffeln 13,80
Salat
Krautsalat 4.50
Kleiner gemischter Salat 5,50
Großer Gemischter Salatteller
mit Schinken, Käse, Ei und Baguette 9,50
Aus der Region
Harzer Schmorwurst
mit Bratkartoffeln und Sauerkraut 12,80
Harzer Bachforelle “Blau“ mit zerlassener Butter
Sahnemeerrettich Salzkartoffeln und gemischtem Salat 17,80 oder
"Müllerin" mit zerlassener Butter
Sahnemeerrettich Salzkartoffeln und gemischtem Salat 17,80
Wildes aus dem Harz
“Wildtopf Diana“
Hirsch, Reh und Wildschwein mit Rotkohl,
Spätzle und einer gefüllten Williamsbirne 23,80
“Grundner Wilschweinbraten“
mit Waldpilzsauce, Rotkohl, Kroketten und einer gefüllten Williamsbirne 24,50
Hirschkalbsbraten „Förster Art“
mit Waldpilzen, einer gefüllten Williamsbirne, Rotkohl und Kroketten 25,30
Für den kleinen Hunger
Riesen-Currywurst mit Brot 6,50
Riesen-Currywurst mit Pommes frites 7,80
Riesen-Currywurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat 7,80
Pikanter Schaschlikspieß in feuriger Sauce und Pommes frites 13,50
Für die kleinen bis 12 Jahre
Kleines Schnitzel mit und Pommes frites und Salatanlage 7,80 Chicken Nuggets mit Pommes frites 6,80
Veggie
Hausgemachte Gemüsefrikadelle mit Kroketten und Paprikasauce 12,80 Folienkartoffel mit Knoblauchsauce oder
Kräuterquark 6,30