Lassen Sie sich von unseren regionalen Köstlichkeiten inspirieren

Entdecken Sie unsere frisch zubereiteten Spezialitäten


Suppen 

Tagessuppe   
4,90 
Pikante Kesselgulaschsuppe 
6,50 
Pfeffersuppe „würzig“  
6,50 
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Leckere Vorspeisen für einen perfekten Start 

Knoblauchcreme mit Baguette 
5,10 
Schafskäse mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni 
9,80
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Geflügel 

Gebackenes Hähnchenschnitzel 
mit Pommes frites und gemischten Salat 
16,30
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Fisch 

Paniertes Schollenfilet
mit feiner Remouladensauce, hausgemachtem Kartoffelsalat
17,60
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 Leckeres aus der Pfanne (Schwein) 

Paniertes Schweineschnitzel “Wiener Art“
mit Pommes frites und gemischtem Salat
16,50
Zwiebelschnitzel
mit Pommes frites und Salat
17,50
Champignonschnitzel
mit Champignonsauce, Pommes frites und gemischtem Salat
17,50
Paprikaschnitzel
mit Paprikasauce, Pommes frites und gemischtem Salat
17,50
Hollandaiseschnitzel
mit Sauce Hollandaise Pommes Frites und gemischtem Salat
17,50
Rustikaler Bauernteller
Schnitzel mit Spiegelei Bratkartoffeln und Salat
18,50
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Steak vom Rind 

Rumpsteak “Don Carlos“ 
mit Kräuterbutter, gebratenem Speck, Pommes frites 
und gemischtem Salat  
29,50 
Rumpsteak “feurig-hexig“ 
mit feuriger Sauce, Pommes frites und gemischtem Salat  
32,50
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Omas Bratkartoffeln mit: 

Schweinskopfsülze und Remouladensauce 
12,80 
Leberkäse und Spiegelei 
13,80 
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Salat 
Kleiner gemischter Salat
6,50
Großer Gemischter Salat mit Baguette
10,50
Großer Gemischter Salatteller
mit Hähnchensteifen und Baguette 
14,80
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Für den kleinen Hunger 

Riesencurrywurst mit Brot
7,50
Riesencurrywurst mit Pommes frites oder Hausgemachtem Kartoffelsalat 
9,50 

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Aus der Region 

Harzer Schmorwurst mit Bratkartoffeln und Sauerkraut 
14,90 
Harzer Bachforelle “Blau oder Müllerin“ 
mit zerlassener Butter Sahnemeerrettich Salzkartoffeln und 
gemischtem Salat 
20,50 
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Wildes aus dem Harz 

“Wildtopf Diana“ 
Hirsch, Reh und Wildschwein mit Rotkohl, Spätzle und einer gefüllten Williams Birne 
27,40 
Harzer Wildschweinbraten “Waidmanns Heil“ 
mit Kroketten, Rotkohl und einer gefüllten Willams Birne 
28,50 
Hirschkalbsbraten „Förster Art“ 
mit Waldpilzen, einer gefüllten Williams Birne, Rotkohl und Kroketten 
29,70 
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Für Kinder bis 12 Jahre 

Kleines Schnitzel Pommes frites und Salatanlage 
8,50 
Chicken Nuggets mit Pommes frites 
6,90 
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Veggie 

Hausgemachte Gemüsefrikadelle 13,30

 Kroketten, Paprikasauce und Salatanlage 


   Paprikaschnitzel  14,50
die Vegane Alternative zum Schweineschnitzel mit Pommes und Salat   
 

 Folienkartoffel 
mit Knoblauchsauce oder Kräuterquark 
6,30 

Unsere regionale Küche entdecken

Philosophie der Regionalität

Wir setzen auf Zutaten aus der Region, um Frische und Qualität in jedem Gericht zu garantieren.

Saisonale Spezialitäten im Fokus

Unsere Speisekarte passt sich den Jahreszeiten an und bietet stets frische, saisonale Gerichte.

Tradition trifft Handwerk

Hausgemachte Rezepte und sorgfältige Zubereitung machen unsere Küche einzigartig und authentisch.