Wir haben
Grünkohlsaison
Grünkohl mit:
Krakauer und Salzkartoffeln
12,80
Harzer Schmorwurst oder Bregenwurst und Salzkartoffeln
15,80
Kasslersteak, geräucherter Bregenwurst und Bratkartoffeln
18,30
Mit saftigem Kasslerbraten, geräucherter Bregenwurst, Harzer Schmorwurst, und Bratkartoffeln
24,50
Weihnachtsmenue
Unser Weihnachtsspezial zusätzlich zu unserer Speisekarte
Vorsuppe/Vorspeise:
Französiche Zwiebelsuppe 5,50
Ragout fin 6,50
1.Putenoberkeule
Saftig geschmorte Putenoberkeule, serviert mit hausgemachten Klößen und frischen Rosenkohl.
21,50
2.Rinderschmorbraten
Zart geschmortes Rindfleisch in einer aromatischen Soße
mit hausgemachtem Rotkohl Kartoffeln
19,50
3.Vegetarisches / Veganes
Pilzgulasch mit Kartoffeln und Paprika
16,50
4.Gänsebrust
Saftige Gänsebrust, zart gegart und mit einer knusprigen Haut serviert. Mit Rotkohl, und traditionellen Kartoffelknödeln und einer hausgemachten Sauce. 24,50
5. Kross gebratene Gänsekeule
dazu fein gewürzter Rotkohl, hausgemachte Kartoffelklöße und Geflügelsauce
23,50
Dessert
Apfel-Vanille-Dessert
4,50